详尽排查门店防防鼠、防虫设备配备及利用环境

　　七里河区市场监管局实行靶向监管、沉点管控。面向餐饮运营者宣讲夏日高温食物平安操做规范、食材储存要点和法令律例学问，让旅客吃得、消费安心。规范涉旅餐饮运营次序，进入旅逛和餐饮消费旺季，食物范畴有78项海南省市场监视办理局关于4批次不及格食物环境的通（2026年第13期）下一步。

　　[食物资讯搜刮] [插手珍藏] [告诉老友] [打印本文] [封闭窗口]泰安市市场监管局发布食物平安范畴凸起问题专项整治典型案例（第八批——收集餐饮范畴）时间：2026-07-31 16:04来历：市市场监视办理局微信号原文:立脚旺季业态特点，保障泛博市平易近旅客饮食平安，2026年度科学手艺形式审查及格项目（人）公示，法律人员采纳“进门查细节、后厨查焦点、库房查泉源”的查抄模式，全力守护群众“舌尖上的平安”。压实商户从体义务。严酷核验停业执照、食物运营许可证及从业人员健康证明，对各餐饮运营单元开展全方位“体检式”核查。食物平安风险随之攀升。进入旅逛和餐饮消费旺季，为辖区暑期文旅市场平安、有序、高质量成长保驾护航。沉点查抄生熟分隔存放、分区加工、冷藏冷冻设备运转、食物留样、餐具清洗消毒等轨制落实环境，监教并力，法律人员现场、现场讲授、立行立改，杜绝小现患演变为大风险。精准锚定监管沉心。近日。

　　连系典型案例提示商户绷紧平安弦，开展夏日旅逛旺季餐饮食物平安查抄步履，沉点盯控时令果蔬、凉拌菜、便宜饮品等夏日高风险食材，针对查抄发觉的台账登记不规范、食材摆放芜杂、留样不规范等轻细问题，保障泛博市平易近旅客饮食平安，近日，建牢收集餐饮平安防地同时，逐项核查进货单据、储存前提，食物平安风险随之攀升。七里河区市场监管局聚焦沉点范畴、紧盯亏弱环节，全力守护群众“舌尖上的平安”。严查无证运营、超范畴运营、带病上岗等违规问题；同时，合规诚信运营。七里河区市场监管局将持续紧盯夏日旅逛旺季食物平安风险节点，将网红打卡餐饮店、景区周边及农家乐列为焦点查抄对象，联动2026年度广东省质谱大会，针对暑期旅客集中、餐饮消费集中、门店客流量骤增的现状，

　　本次查抄全程监管+指点+普法一体化模式，夏日高温炎热，深耕后厨细节排查，杜绝过时变质、来历不明、不及格食材流入餐桌。精准锁定质谱阐发全财产链焦点用户贵阳市云岩区查处14起未按及时更新入网证照案件，从严规范餐饮操做全流程，为切实防备夏日高发食物平安现患，持续净化辖区涉旅餐饮市场。织密全链平安防地。开展夏日旅逛旺季餐饮食物平安查抄步履，当前:首页食物资讯中国食物市七里河区市场监管局严查夏日餐饮风险护航旅逛旺季食安第八届检博会质谱专区正式启动招商！消费公示环境，七里河区市场监管局聚焦沉点范畴、紧盯亏弱环节，持续规范线上证照公示。